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Ölteig für kreative Bäcker

Zutaten:

  • 150 g Topfen
  • 6 EL Milch
  • 6 EL Öl
  • 75 g Zucker
  • 1 Packerl Vanillezucker
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung

  1. Topfen, Milch, Öl, Zucker und Vanillezucker gut vermengen
  2. Mehl und Backpulver hinzugeben
  3. Die Masse händisch gut verkneten
  4. Kinder können mit diesem geschmeidigen Teig sehr gut kreative Figuren formen
  5. Backofen auf 180 °C (Umluft: 160 °C) vorheizen und bei ca. 15 Minuten (je nach Größe des Gebäckstückes) backen.